Price range: 2,50 € through 25,00 €
“Perenaise” on Eestis aretatud nisu sort, mille Farmer Tõnis külvas oma põllule ja kasvatas hoolega, et sellest jahvatada väga hea ja üdini eestimaine jahu! Nisu püülijahu on eriti peene jahvatuse ja heade küpsetusomadustega, elastse ja hästi kerkiva taigna valmistamiseks. Sobib suurepäraselt kohevate saiade, kringlite ja kookide valmistamiseks.
Jahu saadan Sulle lähimasse pakiautomaati või lepime kokkusaamise Jõgeval, Tallinnas või Tartus – sellisel juhul vali kassas tarneviisiks “tulen ise järgi” linn ja kuupäev (asukoht täpsustamisel, annan sulle e-kirjaga eelnevalt märku).
Kui soovid tellida suuremat kogust, ärikingituseks või hoopis oma pagariäris kasutamiseks – võta minuga ühendust.
Olen blogisse kirja pannud kogu nisust jahu saamise loo, kõik põllul tehtud tööd ja etapid. Kõiki põllutöid saad järgi vaadata ka minu Youtube’i kanalilt. Lisaks olen lasknud teaduslikult välja selgitada, miks see jahu sobib eriti hästi just küpsetamiseks.
| Toiteväärtus | Kogus 100g kohta |
| Energiasisaldus | 1528kJ / 365kcal |
| Rasvad | 1,84g |
| – millest küllastunud rasvhapped | 0,23g |
| Süsivesikud | 72,1g |
| – millest suhkrud | 3,5 g |
| Valgud | 13,78 g |
| Sool | 0 g |
Nisu (nisujahu) sisaldab looduslikult gluteeni
| Kaal | - |
|---|
